KUCHL by Fermich

Versione 1.0 · il primo lancio ufficiale

Kuchl Costalunga

1.752 m

Ogni versione di Kuchl prende il nome di un passo delle Dolomiti, e ognuna sale un po' più in alto. Si parte da qui: prenotazioni, WhatsApp e la sala in un'unica app, nata a Brunico.

Il primo ristorante che lo usa è Umami.

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Saluti dal Passo CostalungaKarerpass · Jouf de Ciareja

Il telefono squilla. La prenotazione arriva su WhatsApp.

Durante il servizio o a locale chiuso, chi chiama non resta senza risposta: prenota per iscritto con Lea e voi trovate tutto già nella griglia.

  1. Il cliente chiama

    Telefona al numero del ristorante, come ha sempre fatto. Il suo numero resta salvato.

  2. Se non rispondete, la segreteria

    Un breve messaggio del ristorante lo avvisa che sta per ricevere un WhatsApp.

  3. Prenota con Lea

    Su WhatsApp Lea trova il posto e conferma. La prenotazione compare nella griglia.

In arrivo con Furcia, il prossimo passo: Lea Voce, che risponde direttamente al telefono, e il numero fornito da Kuchl. Il percorso

Cosa porta Costalunga

Quello che cambia per chi lavora in sala, raccontato senza tecnicismi.

La griglia dei tavoli

Tutta la serata a colpo d'occhio: le prenotazioni sono blocchi colorati che sposti con un dito. Su iPhone, iPad e computer.

Lea, da sola su WhatsApp

Prende, sposta e annulla le prenotazioni, risponde su menù e allergeni e passa allo staff i casi particolari. All'inizio approvi tu le sue risposte; quando ti fidi, va in automatico.

Lea anche per lo staff

Nell'app le chiedi «Quanti coperti stasera?» o «C'è posto per 6 sabato?».

Prenotazioni dal tuo sito

Il cliente prenota online e riceve l'email di conferma; modifica o annulla dal suo link personale.

Il menù per Lea

Lo carichi da PDF, foto o link, in italiano, tedesco e inglese. Anche il menù del giorno.

La scheda cliente

Note, allergie, lingua, VIP, visite e no-show, sempre a portata di mano.

Flussi automatici

Componi a blocchi cosa succede quando un cliente chiama o scrive, senza scrivere una riga di codice.

WhatsApp Business ufficiale

Il numero WhatsApp del tuo ristorante, collegato tramite Fermich, partner ufficiale Meta. Puoi collegarlo anche da solo.

Tre server, tre centri dati

Tre centri dati in Europa, tra Germania e Finlandia: se uno si ferma, gli altri continuano. Gli aggiornamenti arrivano senza spegnere il servizio.

E poi: walk-in e lista d'attesa, tavoli uniti, turni, chiusure e ferie, consultazione anche senza rete, staff con ruoli, più locali con un solo accesso, tema chiaro e scuro.

Il percorso

Ogni versione è una tappa più in alto. Con Furcia arrivano Lea Voce, il numero fornito da Kuchl e l'app per iPhone e iPad. Non promettiamo date: le tappe arrivano quando sono pronte.

Costalunga1.752 m · siamo qui il prossimo passoFurcia, 1.789 m 1.02.0e più in alto Costalunga1.752 m · siamo qui il prossimo passoFurcia1.789 m

Porta Kuchl nel tuo ristorante

Scrivici e ti mostriamo Kuchl dal vivo. Si usa dal browser di iPhone, iPad e computer: non c'è niente da installare.

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